Печень куриная в сливочном соусе

Промываем печень проточной водой. Можно порезать большие кусочки на ваш вкус. Если есть в печени зелёные прожилки удаляем и так же удаляем плёнку если она есть. Режем лук полукольцами. Печень и лук обжариваем на растительном масле.

Печень жарить примерно 15 минут. Добавляем сливки, убавляем огонь и тушим до густоты сливок. Добавить укроп, соль. Приправы по вашему вкусу. Приятного аппетита. 😋