Самсушки с мясом и луком

Name: Самсушки с мясом и луком
Ingredients: гр Мясо; Лук репчатый; гр Тесто слоёное бездрожжевое; Яйцо; По вкусу Соль, перец чёрный; По вкусу Зира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

Ингредиенты

гр Мясо 350
Лук репчатый 4-5 шт
гр Тесто слоёное бездрожжевое 500
Яйцо 1 шт
По вкусу Соль, перец чёрный
По вкусу Зира

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезать кубиками, добавить соль и хорошо перемешать, чтоб сок выделился. Подмороженное мясо нарезать мелко кубиками и смешать с луком. Добавить перец чёрный и зиру, всё хорошо перемешать. Тесто разморозить, разделить на 12 частей. Каждую часть слегка раскатать, положить начинку и сформировать самсушки.

Выложить на смазанный растительным маслом противень швом вниз. Яйцо взбить, смазать самсушки. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40минут