
Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шарло
Котлеты получаются сочными, но не разваливаются.
7 штук
Ингредиенты
- фарша (свинина+говядина) 400 г
- Небольшая луковица
- Небольшая картофелина
- Соль, специи
- Вода
- Растительное масло для жарки
- Мука для панировки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Луковицу нарезать. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить к фаршу.
2
Приправить фарш по вкусу. Добавить немного воды и перемешать. Не переборщите с водой. Если после перемешивания видите, что фарш хорошо впитал воду, можно добавить еще немного.
3
Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжаривать на разогретом растительном масле до готовности.



4.812027
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями