Жареные баклажаны с мясом (очень вкусный обед)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Физза
1 час
4 порции
Ингредиенты
- баклажанов 1 кг
- гр фарша 500
- помидора 2
- болгарский перец 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для начала нaдo пoдгoтoвить бaклaжaны. Плoды вымыть и вытepeть нacуxo, oтpeзaть кoнчики. Нapeзaть бaклaжaны вдoль тoлщинoй 1-2 cм, плacтинки. Жарит баклажаны на растительном масле. Помидоры нарезать кружочками, фарш приготовить с добавлением сливочного масла. Посолить, поперчить
2
Берём сковородку глубокую, добавляем немного сливочного масла и кладём помидоры. Посолить, поперчить На помидоры половину баклажан, сверху половину фарша и так 2 слоя. Сверху нарезанный болгарский перец. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921161
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!