Котлеты "Ласточкино гнездо"

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Cherry
Вкусные и оригинальные котлетки из куриного фарша к завтраку.
40 мин
12 штук
4

Ингредиенты

фарша (у меня куриный) 400 г
яйцо в фарш 1
куриных яйца в начинку 4
луковица 1
болгарский перец 1
хмели-сунели 1 ч. л.
сушеного чеснока 1/2 ч. л.
зелени 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Ставишь варить 4 куриных яйца, вкрутую, режешь их пополам.
2
Лук и болгарский перец перебиваешь блендером.
3
Собираешь фарш: мясо, яйцо, все специи, зелень, лук с перцем из блендера.
4
У меня фарш получился жидковат, поэтому выпекаю в формочках, можно его подвесить через марлю на 30 мин и сформировать котлетки. Внутрь каждой положить по 0.5 яйца белком вверх.
5
Запекать в духовке на 180 град 25 мин.
6
Лучше для начинки брать перепелиные яйца.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!