
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Вкусные и оригинальные котлетки из куриного фарша к завтраку.
40 мин
12 штук
Ингредиенты
- фарша (у меня куриный) 400 г
- яйцо в фарш 1
- куриных яйца в начинку 4
- луковица 1
- болгарский перец 1
- хмели-сунели 1 ч. л.
- сушеного чеснока 1/2 ч. л.
- зелени 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставишь варить 4 куриных яйца, вкрутую, режешь их пополам.
2
Лук и болгарский перец перебиваешь блендером.
3
Собираешь фарш: мясо, яйцо, все специи, зелень, лук с перцем из блендера.
4
У меня фарш получился жидковат, поэтому выпекаю в формочках, можно его подвесить через марлю на 30 мин и сформировать котлетки. Внутрь каждой положить по 0.5 яйца белком вверх.
5
Запекать в духовке на 180 град 25 мин.
6
Лучше для начинки брать перепелиные яйца.



5476
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями