Запеканка картофельная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Запеканка, почти как в садике 😘.
Ингредиенты
- Картофель - 500 г
- Фарш говяжий - 400 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Молоко - 50 мл
- Масло растительное для жарки
- Сметана для смазывания
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, разрезать на 4 части и отварить до готовности. Слить воду, добавить масло, молоко, вбить яйцо и растолочь пюре.
2
Лук мелко нарезать и вместе с фаршем обжарить до готовности на растительном масле на заранее разогретой сковороде. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить половину пюре, разровнять, затем равномерно выложить фарш, и сверху снова слой картофельного пюре. Сверху смазать запеканку сметаной.
4
Запекать в духовке 30-40 мин, заранее разогретой до 190 С. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
