Гуляш

Name: Гуляш
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Ingredients: Свинина; Лук; Замороженные или свежие болгарский перец и помидоры; Мука; Вода; Соль, перец; Кетчуп; Растительное масло; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор @galinka_my_cookbook

Уверена, что это блюдо в восторженных отзывах не нуждается. Что может быть лучше пюре,...

120 минут

Ингредиенты

Свинина
Лук
Замороженные или свежие болгарский перец и помидоры
Мука
Вода
Соль, перец
Кетчуп
Растительное масло
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в режиме "жарка".

Свинину нарезать на мелкие кусочки и обвалять в муке. Добавить к луку и тоже обжарить, помешивая, минут 15.

Когда мясо начнет зарумянивается, добавить резаные помидоры и перец. Обжаривать 5 минут.

Добавить воду, чтобы мясо слегка скрылось. Посолить, поперчить. Добавить примерно 2 столовые ложки кетчупа. Перевести мультиварку в режим "Тушение". Кетчуп и мука на мясо придаст соусу густоту. Если покажется кисловато, можно добавить половину чайной ложки сахара.