
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Пончики пекутся очень быстро,поэтому рекомендую сначала их сформировать.Я делала...
22 шт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Кефира 130 мл
- Яйцо 1
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Тёплой воды 180 мл
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В чаше миксера (можете месить руками) смешиваем яйцо,кефир,воду,соль,сахар
2
Муку просеять и смешать с ложкой дрожжей.
3
Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.Последним добавляем растительное масло.
4
Убираем тесто в тепло на 1-1,5 часа.Когда поднимется-обминаем и даём подойти ещё раз.
5
Готовое тесто раскатываем в лист толщиной 1 см и вырезаем формой пончики
6
Жарим на сковороде,налив растительного масла 1см.Готовятся очень быстро.
7
Выкладываем готовые пончики на бумажное полотенце,для удаления лишнего жира.
8
Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.
9
Эти пончики можно макать в горячий шоколад и посыпать разными посыпками (у меня закончились)



4.82137
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями