Картофельные гнёзда с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
38-й день
Ингредиенты
- картофеля 1,5 кг
- муки (смотреть по картофелю) 4-5ст.л.
- яйцо 1
- Сливочное масло
- Петрушка и укроп
- фарша 500гр
- луковица 1
- томатного сока 1 стакан
- Сухой чеснок
- сыра 200гр
- Смесь перцев
- Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, потолочь, добавить сливочное масло, зелень, муку и яйцо, вымесить.
2
Луковицу обжарить до золотистого цвета, добавить фарш, обжарить, посолить и поперчить, влить томатный сок и тушить минут 15.
3
Сыр натереть на тёрке.
4
Теперь смазать руки раст.маслом, брать порционно картофель, слепить шарики, выложить на противень.
5
В каждом шарике сделать углубление, положить туда сыр и сверху фарш. Смазать края раст.маслом.
6
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.
7
Всем приятного аппетита! ❄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881442
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!