Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горшочек вари!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Жаркое в горшочках - это всегда сытно и вкусно. Инстаграм @svetlana___konovalova
Ингредиенты
- картофеля 3-4 шт
- мяса (у меня свинина) 200-250 г
- крупная луковица 1
- болгарский перец 1
- чеснока 3-4 зубчика
- сметаны или сливок 100 г
- сыра 150 г
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Перец горошек
- Оливковое масло
- Специи для мяса и картофеля по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, лук полукольцами или тоже кубиком, посолить, поперчить, приправить специями для мяса и сбрызнуть оливковым маслом. Пока смесь лука и мяса будет мариноваться, займёмся остальными овощами. Картофель нарезаем мелким кубиком, чеснок слайсами, перец соломкой.
2
Овощную смесь приправляем по своему вкусу. Теперь выкладываем слоями в горшок: овощи, мясо, овощи, мясо. Между ними не забываем выложить перец горошек и лаврушку. Затем заливаем все сметаной или сливками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку готовиться. Время от времени протыкайте картофель, когда он будет почти готов, засыпьте сверху тертым сыром и доготовливайте до зарумянивания. Получается вкусно, сытно, ароматно!
3
Также можно добавить в это блюдо морковь, грибы, капусту и т.д Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
