Горшочек Арго

Мясо, заранее мариновала и положила на три часа в морозилку, чтобы легче было резать.

Мясо и картофель нарезать кубиками, лук мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой тёрке.

Картофель обжарить не до конца, подрумянить, лук и морковь обжарить вместе до золотистого цвета.

В горшочек выложить слой картофеля, сверху морковь с луком, сверху мясо.

Поверх мяса выложить томат, и посыпать сыром, и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Далее выключить духовку и подождать 5-7 минут.

Приятного аппетита).