Заварной крем

Заварной крем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Сучкова
15

Ингредиенты

молока 1 л (200 мл)
муки 5 ст. л.
ванильного сахара 1 пакетик
яйца 3
Сахара 2 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В глубокую миску высыпаем сахар, ванильный сахар, яйца-хорошенько взбить, далее добавляем к ним 200 мл молока и порционно муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
2
Молоко 1 л выливаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь, доводим до кипения, постоянно помешивая. Далее вливаем в молоко нашу смесь из муки тоненькой струйкой и постоянно помешиваем, чтобы не подгорело.
3
Крем не перестаем мешать. Как только масса закипит, огонь убавляем на минимум, лучше чтобы немного булькало, чем кипело. Даём покипеть пару минут и убираем остывать.
4
Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
По моему, это самый простой рецепт. Мне понравился. Только я чуть больше сахара добавляю и молока)
22 февраля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!