Рыба в горшочках приготовленная в духовом шкафу

Рыба в горшочках приготовленная в духовом шкафу

Name: Рыба в горшочках приготовленная в духовом шкафу
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: лук репчатый; крупной сельди; Морковь крупная; оливкового масла (в один горшочек); соль, перец, специи; майонеза (в другой горшочек); лимона, или 1/3 апельсина, или 1-2 мандарина; Грибной кубик "Магги"; лаврового листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#7Чудес от Cookpad Любая рыба в горшочке представляет из себя очень вкусное блюдо,...

50 минут

4 порции

Ингредиенты

лук репчатый 2 шт
крупной сельди 2 шт
Морковь крупная 1 шт
оливкового масла (в один горшочек) 2-3 ст. л.
соль, перец, специи по вкусу
майонеза (в другой горшочек) 2 ст. л.
лимона, или 1/3 апельсина, или 1-2 мандарина 1/2
Грибной кубик "Магги"
лаврового листа 2 листа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу купленную размораживаем, чистим, обрезаем все плавники, промываем внутри от черной плёнки. Режем на порционные куски.

Лук, морковь моем, чистим. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, морковь брусочками. Перемешать всё в большой таре с солью, приправами,(растолочь кубик в крошку).

На дно одного и другого горшочка выложить часть приготовленных овощей, далее куски одной рыбы в один, другие куски второй рыбы в другой. Дополнить горшочки до верха смесью овощей. (Положить и молоки, и икру от рыбы сверху, чтобы не пропали). В один наливаем оливковое масло с 2 ст.л. воды, в другой горшочек майонез.