
Паста с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сатулина
Пасту можно использовать любой формы какая вам нравится) главное высший сорт.
25 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Сливки 300 мг
- Лук репчатый 1,5 шт
- Паста 300 гр
- Оливковое масло
- Соль, перец чёрный молотый
- Пармезан
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем мелкими кубиками, шампиньоны моем и режем как вам нравится.
2
Обжариваем лук на оливковом масле,постоянно помешивая что-бы не сгорел. К нему добавляем наши шампиньоны.
3
Пока готовятся грибы, ставим на огонь воду для пасты, чтобы все приготовилось одновременно. Воду не забываем посолить.
4
Как приготовятся грибы (выпарится вся вода), можно добавлять сливки. Не буду указывать, какой жирности, потому что можно использовать любые. При этом советую очень жирные не брать. Посолить, поперчить.
5
Когда паста готова, откидываем ее на дуршлаг, а затем к соусу. Холодной водой пасту не промывать. Всё перемешиваем и прогреваем. Подаём посыпав тёртым пармезаном.
6
Приятного аппетита 😘



4.98681
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)