Выпечка Пицца

Пицца (3 вида начинки)

Name: Пицца (3 вида начинки)
Ingredients: Тесто (на 3 шт):; мл- вода теплая; ст.л - дрожжи сухие; ст.л - сахар; ч.л - соль; ст.л - растительное масло; - мука; Начинка 1:; Лечо; Колбаса варено-копченая Сервилат; - луковица; - сыр твёрдый Сливочный; Начинка 2:; ч.л - сметана; Укроп; - луковица; - сыр; Начинка 3:; ч.л - сметана; Сервелат; Петрушка; - сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Иренкова

#выпечка #кчаю Тесто по рецепту нашего автора Альбины. Начинка на мой вкус))...

Ингредиенты

Тесто (на 3 шт):

мл- вода теплая 300

ст.л - дрожжи сухие 1

ст.л - сахар 1

ч.л - соль 1

ст.л - растительное масло 3

- мука ~550

Начинка 1:

Лечо

Колбаса варено-копченая Сервилат

- луковица 1/2 шт

- сыр твёрдый Сливочный 50-60 г

Начинка 2:

ч.л - сметана 4

Укроп

- луковица 1/2 шт

- сыр 60 г

Начинка 3:

ч.л - сметана 1-2

Сервелат

Петрушка

- сыр 60 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать воду, сахар, соль, дрожжи и растительное масло, постепенно вводить муку. Замесить мягкое, не липкое тесто. Накрыть плёнкой и оставить на 1 час в тепле.

Подошедшее тесто разделить на 3 части. Противень застелить пергаментом, смазать растит. маслом. Распределить тесто тонким слоем в центре противня. Я руками распределяла, можно и скалкой, если так удобнее.

На 2 пиццы у меня ушло полпалки колбасы и примерно 170- 180 г сыра. Зелень использовала замороженную.

Пицца 1: смазать лечо или кетчупом, выложить кружочки колбасы, половину луковицы, порезанную полукольцами, потереть сыр на средней тёрке. Выпекать при 180 градусах 15 минут