Печёночные рулетики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#жарь
Ингредиенты
- гр печени 300
- яйца 2
- молока 170 мл
- лук репчатый 1 шт
- гр муки 100
- ч. ложкисоли 0,5
- перец по вкусу
- ст. ложки растительного масла 2
- Начинка :
- морковь 3 шт
- лук репчатый 1 шт
- гр твёрдого сыра 100
- укроп
- чеснока 3 зубчика
- ст. ложка майонез 1
- ст. ложки сметаны 2
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень измельчить в блендере вместе с луком. Добавить соль, перец.
2
Добавить яйца, молоко, муку и растительное масло. Перемешать до однородного состояния.
3
Из полученного теста испечь блины.
4
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на растительном масле до готовности.
5
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок.
6
Смешать овощи и сыр, добавить соль, перец по вкусу, майонез и сметану. Перемешать.
7
Блинчики смазать начинкой и свернуть рулетиками. Перед подачей порезать. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91301
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!