
Лимонный пирог "Нежный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Изумительный, вкусный пирог с нежным, воздушным бисквитом и ароматной помадкой! Просто...
Ингредиенты
- лимона 2
- муки 260 г
- яйца 3
- сливочного масла + кусочек для смазывания формы 200 г
- сахарной пудры (150 г - в тесто + 80 г для помадки) 230 г
- соли щепотка
- разрыхлителя пакетик (10 г)
- ванилина щепотка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой, солью и ванилином.
Продолжая взбивать, по одному добавить яйца комнатной температуры.
Взбивать около 3 минут.
Добавить цедру и сок одного лимона.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Перемешать миксером.
2
Форму (у меня разъемная 24 см) смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его лопаткой.
Отправить пирог в разогретую (180) духовку примерно на 35-40 минут (если верх пирога сильно зарумянится, прикрыть фольгой).
Приготовить помадку: сок половины лимона смешать с 80 г сахарной пудры.
Пирог достать из духовки и дать ему немного остыть.
Аккуратно переложить пирог на блюдо и смазать помадкой.
3
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!



5466
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями