Соус Гуакамоле🥑

Name: Соус Гуакамоле🥑
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: Авокадо; Лимон; Перец Чили; Чеснок; Помидор; по вкусу Кинза; по вкусу Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Белоусова Анастасия

10 минут

Ингредиенты

Авокадо 1 шт
Лимон 1 шт
Перец Чили 1 шт
Чеснок 2 зуб
Помидор 1 шт
по вкусу Кинза
по вкусу Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидор промойте и опустите в кипяток, удалите кожуру, затем мелко нарежьте. Очистите и измельчите чеснок.

Промойте авокадо, затем разрежьте его пополам и удалите косточку. Выскребите ложкой мякоть, растолките ее как можно мельче. Полейте мякоть лимонным соком.

У перца чили удаляем семена и перегородки. Мелко нарезаем оставшуюся часть. Смешайте в блендере: мякоть авокадо (политую лимонным соком), измельченный помидор, перец и чеснок. Добавьте мелко порезанный пучок кинзы и соль по вкусу. Перемешайте все до однородной массы. Приятного аппетита!

...