Блины печёночные

Печень вымыть удалить пленки (у меня уже готовый фарш печеночный) и измельчить с помощью блендера. Вливаем молоко.

Вбиваем Яйца и растительное масло.

Солим, перчим и соду добавляем.

Далее порциями муку и вымешиваем.

Добавить растительное масло на сковороду, разогреть и выпекать блины.

Можно подавать со сметаной или майонезом с чесноком как у меня, (украсить зеленью.) а можно и так кушать.