
Капуста тушёная с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Осталось всего понемногу - капусты и грибов, получилось вкусно.
Ингредиенты
- пекинской капусты 1/2 большого кочана
- луковица 1
- морковь 1
- замороженных шампиньонов 300 г
- томатной пасты 2 ст. ложки
- грибного бульона в порошке 1 ч. ложка
- топлёное масло для жарки
- лавровых листа 2
- приправы для мяса 1 ч. ложка
- перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами и еще пополам. В большой сковороде растопить масло, бросить лук и жарить до румяной корочки, добавить ломтики грибов, бульон и жарить до испарения жидкости. Морковь натереть на терке, добавить к грибам, немного пожарить под крышкой.
2
Капусту нарезать соломкой, положить в сковороду, добавить томат, приправу для мяса, перемешать и тушить под крышкой. Незадолго до готовности положить лаврушку и поперчить, если нужно, досолить.



4.871525
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями