Пекинская капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#кляр
2 порции
Ингредиенты
небольшой Кочан пекинской капусты 1
яйца 2
сметаны 2 ст.л.
муки 1 ст.л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
С кочана пекинской капусты срезаем конец, где крепятся листы и самую мягкую верхушку. Разбираем кочан на отдельные листы.
2
Из яиц, сметаны и муки делаем кляр, его можно немного посолить. Затем каждый лист капусты обмакиваем в нем и обжариваем на растительном масле по минуте с каждой стороны, прижимая толстую белую часть плотнее к сковороде.
3
При подаче посыпать перцем.
4.82119
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!