Классические сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
У меня целая коллекция рецептов сырников в блоге, но обычных классических еще не было...
25 минут
7 шт больших и одна малышка
10
Ингредиенты
- творога 5% 400 грамм
- куриных яйца 2
- сахара 5 ст л
- Ванилин на кончике ножа
- Мука
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Творог растереть с яйцами вилкой. Добавить сахар и очень хорошо перемешать.
2
Я не писала граммовку муки, потому что клала ее «на глаз». Главное, чтобы из творога можно было сформировать сырники, я добавила примерно 6 ст л муки. Все смешать и сформировать сырники слегка обваляв их в муке.
3
Обжаривать с двух сторон в растительном масле на медленном огне под крышкой, так они пропекутся. У меня ушло примерно 15 минут на выпечку. Первая партия получилась с темной корочкой, потому что огонь был чуть ниже среднего. Вторая партия получилась как на главном фото, с красивой бледной корочкой из-за медленного огня.
4
Подавать с чем угодно, у меня сметанка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Очень уютное фото! Аппетитные сырники, чудесный фотофон) Здорово 🥰❤️🌹
1 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!