Гороховый суп для мультиварки

Name: Гороховый суп для мультиварки
Yield: много
Ingredients: горох; пшено; копчёностей мясных; морковь; лук репчатый; картофель; соль и специи; вода или бульона

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

Вкусный наваристый суп с добавлением копчёностей и пшённой крупы.

45 + 10 минут

много

Ингредиенты

горох 100 грамм

пшено 50 грамм

копчёностей мясных 100 грамм

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

картофель 1-2 шт

соль и специи По вкусу

вода или бульона 2,5 литра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Копчёную грудинку, лук нарезать кубиками, морковь нарезать полукольцами. Добавить в чашу мультиварки растительное масло, копчёную грудинку, немного обжарить при открытой крышке и добавить лук и морковь, обжарить до прозрачности.

Предварительно промытый и замоченный в холодной воде горох, добавить к овощам.

Картофель помыть и почистить, нарезать кубиками и добавить к овощам, туда же отправить пшено, добавить мелко нарезанные кубиками копчёности, залить водой или посолить и поперчить, добавить лавровый лист и включить программу "БОБОВЫЕ", клапан выпуска пара "закрыто", установить давление 70 кПа и готовить до окончания программы. При подаче -украсить зеленью. Приятного аппетита!

...