Суп гороховый с копченостями и сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
Мой муж очень любит супы. И поэтому, какую бы вкусняшку я не приготовила бы, но суп...
Ингредиенты
- Горох , 1/2 стакана
- крупа перловая 3 ст.ложки
- свиные копчёные косточки,
- картофеля, 5 шт.
- небольшие луковицы, 2
- морковь, 1
- сухарики
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Горох и перловку предварительно замочить, можно на ночь.
2
Промыть крупы и косточки, сложить всё в кастрюлю и залить холодной водой, поставить на плиту.
3
После закипания аккуратно снимаем пену и варим до мягкости косточек.
4
Морковь натереть на крупной тёрке, лук и картофель порезать кубиками
5
Всё это добавить в кастрюлю и варить до готовности. В конце приготовления добавить лавровый лист, душистый перец и ваши любимые специи.
6
Перед подачей в тарелку положить сухарики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!