🥣Щи зелёные зимние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Существует множество разновидностей щей. Сегодня у меня щи с щавелем и моим любимым...
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- Мякоть говядины 400 г
- Щавель свежий 200 г
- Картофель 3 шт
- Корень сельдерея 1/3 шт
- Лук репч 1 шт
- Лавровый лист
- Перец чёрный горошек 4-5 шт
- Зелень петрушки
- Яйцо варёное
- Сметана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо обмыть, нарезать порционными кусками, залить холодной водой, посолить и поставить варить.
2
Приготовить все ингредиенты.
3
Очистить, промыть и нарезать коренья. Положить в бульон нашинкованные овощи и варить 20 минут.
4
Добавить в бульон перец, лавровый лист.
5
Тщательно промыть щавель, петрушку. Нашинковать, добавить в бульон и варить 3-4 минуты. Накрыть крышкой и выключить суп.
6
Отдельно отварить яйца из расчёта 1 яйцо на порцию. Подавать, положив в тарелку нарезанное произвольно яйцо, сметану и украсив зеленью. Приятного аппетита.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!