
🍊Мандариновый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
Новый год прошёл, а мандариновое настроение нет)). Пирог очень ароматный, мягкий,...
40 мин
5 порций
Ингредиенты
- Песочное тесто:
- сметаны / йогурта/снежка 2-3 ложки
- муки 300-350 гр.
- сливочного масла /маргарина 150 гр.
- сахара 2-3 ложки
- соли Щепотка
- соды 0,5 ч. л.
- Начинка:
- мандарин 4-5
- сахара 150 гр.
- кукурузного крахмала 2 ст. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Просеять муку с содой, добавить сахар, соль, сметану, на тёрке натереть холодное масло и замесить мягкое, эластичное тесто.
2
Мандарины очистить. Вытащить косточки. Почистить мандарины от белой пленки, чтоб не было горечи. Взбить в блендере с сахаром и крахмалом до однородности. Получится жидкое мандариновое пюре.
3
В подготовленную разъёмную форму руками расправить тесто с бортиками. Вылить начинку. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 40 мин. Дать полностью остыть. Ароматный и нежный пирог готов! 🥰 Чуть - чуть горчинка будет, но она придаёт пикантности вкусу. Приятного вам аппетита. 🍊🙏👏



4.851708
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями