
Плюшки с сахаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿ Камила Иманова ✿
Пышная, ароматная всеми любимая выпечка 😍
Подписывайтесь на мою страничку в Инстаграм)
12 штук
2
Ингредиенты
- Мука (Может понадобиться чуть больше) 600 гр.
- гр Дрожжи (сухие) 7
- гр Раст.масло 80
- Теплая вода 150 мл
- Теплое молоко - 150 мл
- Яйца 2 шт
- гр Сахар 100
- ч.л Соль 1/2
- гр Сахар для посыпки 150-200
- гр Сливочное масло 50
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавляем дрожжи, перемешиваем.
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем растительное масло, воду и молоко.
В эту смесь добавляем частями муку с дрожжами. Замешиваем тесто. Тесто должно быть очень нежным и мягким. Смазываем чашу растительным маслом, накрываем пищевой плёнкой и оставляем в теплом месте на 40-60 мин.
2
Как только наше тесто подошло, смазываем доску маслом. Делим на 12 частей. Формируем шарики. Каждый кусочек раскатываем в овал, кисточкой смазываем сливочным маслом, посыпаем сахаром и сворачивает в трубочку. Делаем надрез (как показано на фото) и разворачиваем сердечко.
3
Выложить наши сердечки на противень застеленный пергаментом, оставляем на минут 15. После смазать желтком смешанным с одной чайной ложкой молока.
Убираем в разогретую до 180 гр. духовку до яркого подрумянивания (минут на 20-30).
Наши сахарные пышки готовы. Приятного аппетита 😘.



4.881463
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)