Лапша удон с креветками и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#ужин #обед #второе #азиатскаякухня Лёгкое в приготовлении блюдо , очень вкусное и...
Ингредиенты
- Лапша удон 150 г
- Креветки 200 г
- Фасоль стручковая 100 г
- Морковь 1 шт.
- Пера зелёного лука 2-3
- Чеснока 1-2 зуб.
- Бульон 1 стак.
- Соевый соус 2-3 ст. л.
- Имбирь молотый 0,5 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- По вкусу соль и перец
- Сахара 1 щеп.
- Кунжут для подачи
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Фасоль стручковую разделить пополам. Морковь нарезать брусочками. Креветки залить кипятком на 5 минут.
2
Масло разогреваем на сковороде и обжариваем фасоль и морковь в течение 5 минут. Лук нарезать и чеснок измельчить. Также поочередно отправляем в сковороду, обжариваем.
3
С креветок слить воду и очистить (можно взять сразу очищенные). Перекладываем в сковороду, добавляем соевый соус, щепотку сахара.
4
Имбирь, обжарить 2-3 минуты. Выливаем бульон можно воду. Довести до кипения и опускаем лапшу, разделив пополам.
5
Накрыть крышкой и тушить 5-7 минут до готовности лапши. Периодически помешиваем. Подаём порционно, украсим зелёным луком и кунжутом по желанию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции 80
Подарите автору эмоцию!
28
12
16
24
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
