Картофель по-деревенски

Хорошо помыть молодой (любой) картофель и разрезать на дольки (чистить не нужно), добавить 3 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу, черный молотый перец, сушёный чеснок и специи которые вы любите, все хорошо перемешать и выложить в форму для запекания, отправить в разогретую до 180 градусов духовку до подрумянивания примерно на час, может чуть дольше или меньше, все зависит от размера картофеля. Подавать посыпав мелконарезанным укропом)).

Для приготовления бомбического соуса смешайте 3 ст. л. сметаны и 3 ст. л майонеза. Выдавите 3 зубчика чеснока, добавьте немного черного молотого перца и мелконарезанной зелени и соли по вкусу, хорошо перемешайте))).💗 Приятного аппетита 💞.