avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щука жареная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щука жареная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Нереальная рыбка для любителей...#кукпад
30 минут
9 кусков
5

Ингредиенты

  • щука свежевыловленная 1 шт.
  • соль, сахар, перец по вкусу
  • мука для обвалки
  • масло для жарки 50 гр.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Очистите рыбу от чешуи, отрежьте голову, выньте внутренности, вычистите черную плёнку, промойте в холодной воде, тушку нарежьте на небольшие куски. Куски рыбы замаринуйте с солью, сахаром, специями на 3 часа, затем обваляйте их в муке и пожарьте на разогретой с маслом сковородке, до румяной корочки с двух сторон, на среднем огне, после огонь убавьте до минимума, накройте сковородку крышкой, прогрейте рыбу в течение 5-7 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5