Фунчоза🥢

Куриную грудку промываем, удаляем от пленочек, нарезаем мелкими полосочками, добавляем любимые специи и оставляем на 20 минут мариноваться.

В это время нарезаем соломкой морковь, огурец, болгарский перец. Поочерёдно обжариваем до золотистого цвета на сильном огне с растительным маслом.

Куриную грудку, обжариваем в той же сковороде, что и овощи. Делим его на две части. Так оно будет обжариваться быстро и не копить лишнюю влагу.

Далее соединяем вместе две части мяса, овощи и стеклянную лапшу (перед этим залить ее кипятком на 5 минут, воду слить). После заливаем соевым соусом, добавляем зеленый лук и кунжут. Готово!