Рулет к чаю. ☕

Яйцо, ванилин взбить с сахаром минут 5-7 до пышной консистенции. В муку добавим разрыхлитель, аккуратно вводим муку в яичный смесь перемешиваем верх вниз с лопаткой.

На противень застеленный бумагой для выпечки распределяем тесто и выпекаем при 180 градуса минут 15.

Сворачиваем рулет в полотенце даём немного остыть.

После смазываем кремом и заворачиваем рулет по желанию посыпать сахарной пудрой.

У меня крем из сливки + сметана + сахар. Прослойка варение из дины. 🍈