Рулет к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор KishMish 🍇
#простовкусно #рулет #рулеткчаю
Ингредиенты
- яйца 5 шт
- гр сахар 140
- гр молоко 60
- гр мука 180
- соли Щепотка
- ванильный сахар
- для пропитки
- гр молоко 150
- гр джем или варенье 300
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
В чаше миксера взбиваем при высокой скорости яйца, сахар, ванильный сахар и шепотку соли около 5 минут в плотную белую массу.
2
Больше миксер нам не понадобится. Берем силиконовую лопатку и в чашу просеиваем половину муки и аккуратно перемешиваем. Затем вливаем 60гр горячего молока и перемешиваем.Просеиваем оставшуюся часть муки и снова перемешиваем до однородности.
3
Вылить массу на выстланный бумагой противень и выровнять. Выпекать рулет около 15 минут в духовке с температурой 190 градусов.(верх,низ)
4
Готовый бисквит выложить на коврик или бумагу и дать остыть до комнатной температуры. Удалить бумагу Край, где будет конец свернутого рулета, срезать под углом 45°. Пропитать бисквит молоком и затем смазать джемом(или любой другой начинкой по вашему вкусу) свернуть в трубочку. Датьпостоять примерно 30мин в холодильнике для пропитки.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861630
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11