avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет к чаю
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рулет к чаю

Рецепт с фото пошаговый

Автор KishMish 🍇
#простовкусно #рулет #рулеткчаю

Ингредиенты

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 140 г
  • Молоко 60 г
  • Мука 180 г
  • Соли 1 щеп.
  • Ванильный сахар
  • Для пропитки
  • Молоко 150 г
  • Джем или варенье 300 г

Шаги приготовления

80
человек планируют готовить
1
В чаше миксера взбиваем при высокой скорости яйца, сахар, ванильный сахар и шепотку соли около 5 минут в плотную белую массу.
2
Больше миксер нам не понадобится. Берем силиконовую лопатку и в чашу просеиваем половину муки и аккуратно перемешиваем. Затем вливаем 60гр горячего молока и перемешиваем.Просеиваем оставшуюся часть муки и снова перемешиваем до однородности.
3
Вылить массу на выстланный бумагой противень и выровнять. Выпекать рулет около 15 минут в духовке с температурой 190 градусов.(верх,низ)
4
Готовый бисквит выложить на коврик или бумагу и дать остыть до комнатной температуры. Удалить бумагу Край, где будет конец свернутого рулета, срезать под углом 45°. Пропитать бисквит молоком и затем смазать джемом(или любой другой начинкой по вашему вкусу) свернуть в трубочку. Датьпостоять примерно 30мин в холодильнике для пропитки. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11