
Рулет с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца 4 шт
- сахара 89 г
- соли Щепотка
- муки 80 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- Для начинки :
- вареной сгущенки или любимого джема 1 банка
- Для пропитки :
- Вода горячая 3 ст.л
- Сахарная пудра 1 ст. л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков. В белки добавляем соль и половина сахара и взбиваем миксером до пышной пенки. В желтки добавляем остаток
сахара и взбить миксером.
2
В миску с желтками добавляем просеянную муку и разрыхлитель и перемешиваем лопаткой. Затем добавляем взбитые белки и перемешиваем. Духовку подогревать до 200℃. Тесто выкладываем на застеленный противень и отравляем в духовку на 10 минут.
3
На чистый кусок бумаги для выпекания, кладем готовый бисквит и снимаем с него бумагу на котором выпекался. Бисквит вместе с бумагой на котором лежит крутим в рулет и оставляем остыть.
4
Смешиваем пудру с горячей водой и пропитываем бисквит. Затем смазываем бисквит вареной сгущенкой или любимым джемом и крутим в рулет. Украшаем по своему вкусу. Ставим в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
5
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.😊



4.97718
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)