Филе индейки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Индейка с грибами в сливочном соусе – бесподобное, замечательное блюдо, которое...
Ингредиенты
филе грудки индейки 400 г
большая луковица 1 (120 г)
шампиньонов 400 г
сливок (у меня домашние, жирные) 200 мл
соль, перец по вкусу
(б\в) карри 1 чайная ложка
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем.
Нарезать небольшими тонкими кусочками (как на азу).
Лук почистить и порезать полукольцами.
Грибы вымыть, обсушить и разрезать пополам или на четвертинки, в зависимости от размера.
2
На масле обжарить индейку, добавив карри, соль и перец.
Переложить мясо в другую сковороду или сотейник, накрыв крышкой.
3
На ту же сковороду, где жарилось филе, отправить грибы и лук.
Готовить до выпаривания жидкости, обжарить.
Грибочки положить к индейке, влить сливки.
Тушить 7 минут, помешивая.
4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
4.831826
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо, ароматно (люблю карри) и очень вкусно даже не с домашними сливками =)) Быстро и просто! Давно охладела к шампиньонам, а тут увидела "малышей" и...
20 апреля 2021 г.
Ответить
Рада, что вам понравился рецепт! На здоровье!
20 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!