Кучерявчики или котлеты на вафлях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Ежова
Ингредиенты
Мясной фарш (можно любой) 800 г
Вафельные коржи(можно любой формы) 8 шт
Лук 2 шт
Яйцо 3 шт
Чеснок 2 зубчика
Молоко 3 ст. л
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко нарезаем и добавляем к фаршу, так же 2 зубчика чеснока, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности и даём фаршу отдохнуть.
2
Приготовим кляр: яйца перемешиваем с 3 ложками молока, солим, перчим.
3
На вафельный лист выкладываем фарш до краёв и накрываем вторым листом, разрезаем на равные кусочки и начинаем жарить.
4
Каждый кусочек окунаем в кляр и жарим на медленном огне с двух сторон.
5
Получаются очень сочные и вкусные котлетки. Приятного аппетита!
4.94987
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!