Самый вкусный и нежный Наполеон!

Сначала нужно приготовить крем. Для этого ставим молоко на плиту.

Тем временем взбиваем сахар с яйцами. Постепенно добавляем просеянную муку.

Как только молоко закипело, выключаем и добавляем немного молока в яичную смесь и Хорошо перемешиваем.

Затем выливаем яичную смесь в молоко и ставим на огонь постоянно помешивая. Крем будет густеть. Как только начнёт закипать (булькнет 2-3 раза), сразу выключаем и снимаем с огня.

Теперь займёмся приготовлением коржей. Слоеное тесто нужно разделить на 4 равные полоски.

Скатываем полоски в шарики и тонко раскатываем каждый шарик. Затем берём большую тарелку и вырезаем по форме круг. Каждый кружок протыкаем вилкой в нескольких местах.

По очереди выпекаем каждый корж до золотистого цвета в духовке. Следите за коржами, они быстро выпекаются.

На готовые коржи выкладываем 2-2,5 ложки крема. Не жалейте, коржи впитывают часть крема.

Последний корж раскрошить и посыпать весь торт.

Отправить в холодильник минимум на 4 часа. Лучше на ночь!)

Приятного аппетита❤️.