Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные грудки в темпуре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
Увидела рецепт у "Со Вкусом" и немного его модернизировала, получилась очень вкусная...
40 мин
6 порций
2
Ингредиенты
- филе куриных грудок 600 г
- яйца 3
- куркумы(или карри) 3 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- кукурузного крахмала 2 ст. л.
- чеснока 3 зуб.
- темпуры (100 г) 1 пачка
- оливковое масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриные грудки помыть, нарезать слайсами 1 см шириной. Яйца разделить на белки и желтки.
2
В грудки добавить желтки, чеснок выдавленный через пресс, куркуму, крахмал, соль, хорошо перемешать и оставить на минут 15 пропитаться.
3
Белки взбить в пену. Обмакиваем курицу сначала в белок и затем в темпуру (обваливаем) и положить на 3 мин. на тарелку.
4
Делаем фритюр, раскалить масло в глубокой сковороде или ковшичке с толстым дном и опускаем кусочки по очереди, чтобы не соприкасались или слегка.
5
Обжариваем по 5 мин с каждой стороны (10 минут всего) и выкладываем на бум. полот., чтобы ушло лишнее масло.
6
Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам, 💝а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм 🤩, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
