Цветная капуста с курицей

Цветную капусту (у меня замороженная) помыть, варить в подсоленной воде 3 минуты после закипания.

С куриной грудки срезать филе, порезать, отправить жариться на сковородку. Посолить, добавить приправы по вкусу. У меня это любимые сушеный чеснок и подкопченная паприка.

К слегка обжаренной курице выкладываем капусту, предварительно слив с неё воду. Все перемешиваем и жарим до подрумянивания и готовности курицы.

Разбиваем три яйца, все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем на 5 минут.

Подаём на стол, приятного аппетита.