Закуска праздничная

Name: Закуска праздничная
Yield: 6 штук
Ingredients: маленьких помидора; творога; раскрошенной брынзы; чеснока; майонеза; Соль; Кинза; Миндаль

Рецепт с фото пошаговый

Автор @azarova1605

На праздничный стол рекомендую подать эту простую, но очень вкусную закуску. Красиво...

5-7 минут

6 штук

Ингредиенты

маленьких помидора 3

творога 2 ст.л

раскрошенной брынзы 2 ст.л

чеснока 1 зубчик

майонеза 1 ст.л

Соль по вкусу

Кинза

Миндаль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала спелые помидоры надо разрезать с помощью острого ножа строго посередине зубчиками, а потом отделить эти половинки друг от друга. Половинки уложить на блюдо.

Для заполнения серединок приготовить такую массу - творог и брынзу в равных пропорциях размять вилкой, добавить майонез и давленный чеснок, хорошо перемешать. Если брынза не сильно соленая, то нужно массу досолить. Если очень соленая, то нужно добавить творог. Майонез добавлять постепенно, чтобы не получилась жидкая масса. Из готовой вязкой массы сформировать шарики и уложить в каждую половинку помидора. В центр вставить орешек. У меня миндаль.

Рядом с полученными цветочками разложить веточки кинзы. Сочетание помидора, сыра, чеснока и кинзы беспроигрышное. Попробуйте! И приятного аппетита :).

...