Гуляш с томатной пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Мой гуляш немного напоминает таиландскую кухню из-за сладкого соуса. Кому не нужна...
1 час
7-8 порций
Ингредиенты
- Мясо говядина 500 г
- Соевый соус
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- чеснока 5-6 долек
- Томатная паста 3 столовые ложки
- сахар (по желанию) 2 десертные ложки
- Приправа для овощей
- Кубик бульонный (если хотите, чтобы было пожиже)А можно и без него.Тогда будет густая подлива 😋Или если его нет просто добавить воды!
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо замачиваем в соевом соусе. Можно оставить на 4 часа или лучше на всю ночь. Мясо я вообще не буду солить во время всего приготовления!!!!
2
Лучше томатная паста, но её не было. Заменила буздякским соусом-3 столовые ложки. Жарим соус и добавляем 2 десертные ложки сахара. Жарим до желеобразного состояния минут 10. Затем мы добавим мясо.
3
В это время нарезаем мелко чеснок, лук.
4
В томатный соус добавляем мясо. Мешаем. Тушим 40 минут. На маленькой конфорке и на минимальном огне.🔥
5
Натираем морковку.
6
Когда мясо почти готово, у меня прошло минут 30-40, добавляем к нему лук, чеснок и морковку и специи.
7
Для тех кто хочет пожиже, разводим бульонный кубик кипятком и добавляем к мясу. И тушим ещё 20 минут!
8
Ну вот и всё! Оооочень ароматно и вкусно 😋 🤤Надеюсь, Вам понравится!!!!!!!😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941006
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!