Необычный картофель 🥔 на шпажках

Готовим соус для маринования нашего картофеля. Для этого соединяем соевый соус, соус терияки, сушёный чеснок, укроп, перец Чили, мёд, лимонный сок, тимьян, базилик и оливковое масло. Все хорошо перемешать до однородной массы.дать соусу настояться.

Берём 3-4 шт молодого картофеля, хорошо промываем с содой, т.к. использовать будем с кожицей. Просушить, нарезать картофель 🥔 кружочками. Залить соусом, дать пропитаться минут 30.

Шпажки замочите заранее, затем нанизать на них дольки картофеля.

Разогреть духовку до 180 градусов, противень застелить фольгой. В пакет для запекания положить подготовленный картофель. Немного полить соусом. Завязать пакет, проколоть несколько дырочек и отправить запекаться на 20-30 минут. За 5 минут до готовности открыть пакет и дать подрумяниться.

Готовый картофель 🥔 выложить на блюдо и подать к столу. Прекрасный необычный гарнир готов.

Приятного аппетита 😋