Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говяжья печень жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
Всем доброго времени суток!🤗
Вашему вниманию - вкусный рецепт жареной говяжьей печени.
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 г
- соль, перец чёрный молотый с паприкой По вкусу
- сушеного розмарина 2 веточки
- натурального йогурта 100 мл
- луковица 1
- морковь 1
- молока 150 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Печень помыть, обсушить, снять плёнки, вырезать протоки. Порезать печень на небольшие кусочки, уложить в блюдо, посолить, поперчить, положить веточки розмарина.
2
Влить йогурт, хорошо перемешать руками. Оставить мариноваться на 2-3 часа.
3
На разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла, обжарить лук и морковь в течение 10 минут. Затем выложить печень. Жарить, помешивая, на сильном огне до тех пор, пока печень не поменяет цвет.
4
Потом влить молоко, убавить огонь, накрыть крышкой, жарить ещё 10 минут.
5
Приятного аппетита!🤤
6
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
