
Фаршированная горбуша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Деменок
2,5 часа
6-7 порций
Ингредиенты
- Горбуша 700 г
- Грибы шампиньоны 1 б
- Лук 3 шт средних
- Морковь 2 больших
- Батон 2-3 кусочка
- Соль, перец, приправы для рыбы, паприка
- Майонез
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Снять с рыбы шкуру, не разрезая брюшко.
2
Отделить мякоть рыбы от костей. Обжарить лук, морковь, грибы (все отдельно).
3
Перекрутить на мясорубке все два раза, масло с обжарки овощей добавить к перекрученному фаршу. Батон размочить в молоке и добавить в фарш.
4
Добавить все приправы по вкусу, перемешать и нафаршировать рыбу. Смазать майонезом, смешанным с приправой для рыбы и 1 ч.л. лимонного сока.
5
Запекать в духовке 30-40 мин. Готовность рыбы видно по золотистой корочке. Приятного аппетита.



4.871499
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями