Хрустящая курица в пряном маринаде. 💯 Рецепт 10 из 10
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новосёлова
Необычный вкус получается, такой не пробовала ранее🤔.
Очень вкусная курочка, с...
19
Ингредиенты
Филе куриное (400-700 г) 600 г
Мед 🍯 (для маринада) 1 ст. л
Горчица (для маринада) (я взяла зерновую) 1 ст. л.
Соевый соус (для маринада) 1 ст. л
Сок лимонный (для маринада)
Масло растит. (1 ст.л для маринада, для обжарки- сколько нужно)
Чеснок (для маринада, по вкусу) 2 зуб
Специи, соль, черный и красный перец, по вкусу
Крахмал (для панировки) либо смотреть по факту 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим маринад: мед, горчицу, лимонный сок, растительное масло, соевый соус, специи, перец 2 видов, соль, все перемешать, добавить измельченный чеснок и специи по вкусу.
Замариновать филе, минимум часов на 5, лучше на ночь.
2
Разрезать филе на небольшие кусочки.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жидкость (я откинула на дуршлаг).
В тарелку насыпать крахмал, и хорошо обвалять в нем каждый кусочек.
В сковородку налить достаточное количество растительного масла, и обжарить курочку до корочки (жарить недолго, не пересушить!)
4.82073
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!