Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лосось в сливочно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Ксю
Идеальное блюдо к романтическому ужину, праздничному столу. Это блюдо едят с...
1 ч. 30 мин.
6 порций
Ингредиенты
- Лосось 700 гр
- Сливки 20% 100 мл
- Помидоры Черри 6 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Луковица 1/2
- Специи для морепродуктов
- Сыр 100 гр
- Сливочное масло для жарки 25 гр
- Соль
- Лимон
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Рыбу промыть, просушить бумажным полотенцем, очистить от чешуи, кожи, вытащить кости. Оставить только филе. Нарезать филе кусочками. Обмазать кусочки филе солью, перцем, сбрызнуть лимоном и оставить мариноваться на 10 минут. После того, как рыбка замариновалась, на сухой сковороде обжариваем наше филе со всех сторон по несколько минут. Далее рыбу достаём из сковороды и убираем на тарелку.
2
В этой же сковороде топим сливочное масло. Выкладываем нарезанный лук, чеснок и Черри или обычные помидоры, нарезанные кусочками. И обжариваем около 5 минут.
3
К луку, чесноку и помидорам возвращаем рыбу. Добавляем сливки 100мл и сверху присыпаем специями для морепродуктов. Сверху выкладываем дольки лимона. Накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
4
Присыпаем тертым сыром и ждём пока он расплавится. Рыбка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
