Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чак-чак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Сосурина(Миронова)
Одно из любимых лакомств моей семьи))).
1 ч
4 порции
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли Щепотка
- водки 1 ст.л
- Мука (сколько возьмет тесто)
- Растительное масло для фритюра
- Ванилин или любой,вами любимый, ароматизатор
- Глазурь (которой будем поливать наш шедевр)
- сахара 1 ст.л
- мёда 2 ст.л
- слив.масла 10 гр
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйцо, соль и водку взбить венчиком.
2
Добавить муку и замесить не липнущее к рукам тесто.
3
Замесили-убрали в пакетик на 20 минут.
4
Далее припыляем стол и тесто мукой. Раскатываем в пласт толщиной 1,5-2 мм.
5
Режем удобным для вас способом) я, например, нарезаю тесто на тонкие полосы, затем режу малюсеньким кубиком, ну и собственно приступаю к обжариванию наших "подушечек")))).
6
Когда всё обжарено и избавлено от лишнего жира-приступаем к глазури).
7
Кладём в сотейник все составляющие для заливки, ставим на медленный огонь и варим до растворения сахара. Сразу же выливаем всё к нашему обжаренному тесту, перемешиваем, даём немного остыть и формуем, мокрыми руками, пирамиду)))) вот и всё).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
