Лепёшки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Зуйкова
1 ч. 30 мин.
4-5 порций
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Кефир 1 стакн
- Сода 0,5 чайной ложки
- Соль 0,5 чайной ложки
- Сахар 1 чайная ложка
- Сыр твёрдый 300 грамм
- Зелень (у меня укроп и зелёный лук) 50 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир, соль, сода, сахар, 1 стакан муки смешать в глубокой миске.
2
Затем постепенно добавлять ещё муки, чтоб тесто не липло к рукам и столу.
3
Готовое тесто скатать в шар и оставить 30 минут отдыхать под влажным полотенцем.
4
Пока тесто отдыхает трём на крупной тëрке сыр и мелко рубим зелень, затем смешиваем их.
5
Когда тесто отдохнуло соединяем его с сыром и зеленью до однородности и делим на 8-10 частей.
6
Формируем лепёшки и жарим на сухой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой, на среднем огне (я ставила маленький на большой конфорке).
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!