Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чахохбили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#весна Чахохбили – рагу из птицы, широко распространённое на Кавказе. Чахохбили –...
Ингредиенты
- - курица (любая часть) 1 кг
- - лук 1 шт.
- - помидоры 2-3 шт.
- - болгарский перец 1 шт.
- - чеснок 3 зуб.
- - томатная паста 2 ст. л.
- – сахар 1 ч. л. (без горки)
- - соль, специи (хмели-сунели, приправа для курицы, чёрный перец) По вкусу
- Зелень
- Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Курочку обжариваем до корочки с двух сторон, минут по 5 с каждой стороны. Добавляем воду (где-то 200-250 мл) накрываем крышкой и тушим 10 мин. Добавляем лук, помидоры, болгарский перец, соль, сахар и специи. Я добавила еще маленький кусочек перца чили. Смешиваем в отдельной емкости воду (300 мл) с томатной пастой и добавляем к курице. Перемешиваем и тушим до готовности (минут 20). В конце добавляем измельчённый чеснок и зелень. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
