Запечённые овощные лодочки.💕 #меню

Name: Запечённые овощные лодочки.💕 #меню
Yield: 10 порций
Ingredients: Перец болгарский; Цукини или кабачки; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; ст, л Масло растительное; гр Сыр любой; Чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Маликова

Это очень простое и вкусное блюдо. Моя семья обожает это блюдо.

1 ч. 00 минут

10 порций

Ингредиенты

Перец болгарский 4 шт
Цукини или кабачки 5 шт
Грибы шампиньоны 1 кг
Лук репчатый 2 шт
ст, л Масло растительное 3
гр Сыр любой 400
Чеснока 4 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Цукини помыть и разрезать на две части, затем вынуть мякоть и, нарезать мелким кубиком (мякоть я вынула ложкой).

Затем помыть и разрезать перец, на две части, вынуть плодоножку. Грибы помыть и передать кубиками средней величины. Чеснок, лук также почистить и, нарезать мелким кубиком.

Разогреваем сковороду и, выкладываем грибы, мякоть цукини, лук и чеснок. Томим под крышкой до полуготовности, солим, перчим по вкусу, можно добавить ложку сливочного плавленого сыра.

Овощные лодочки, фаршируем обжаренными овощами и выкладываем на противень, Ставим в духовку при температуре 190 g, режим верх 👆 низ 👇, на 15 минут.

Затем переключали духовку на режим гриль, при 195 g, ещё на 10 минут. Вынимаем лодочки из духовки и посыпаем обильно натертым сыром, возвращаем противень в духовку ещё на 2-5 минут, чтобы сыр подрумянился. Подавать такое блюдо можно как самостоятельную закуску.

...